BICSKÁS PECSENYE

Nyomtatás

 Kóstolja meg nálunk!

 

 

Hozzávalók:

sertéscomb

 lecsókolbász,

sampinyon gomba,

vöröshagyma,

paradicsom,

zöldpaprika,

olaj,

petrezselyem,

piros paprika,

fokhagyma,

Elkészítés:

A felszeletelt sertéscombot kicsit elősütjük.

Ez alatt készítsünk pörköltlevet, melyhez hozzáadjuk kolbászt és a sertéscombot. Az egészet csontlével meglocsoljuk, és a szeletelt gombával együtt puhára pároljuk. Petrezselymes burgonyával tálaljuk.